Graduação alcoólica: 40% Bidestilada
Cor: Branca
Tempo de armazenamento: 6 meses em Inox
CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS:
Visual: Branca, densa, brilhante e límpida.
Olfativa: Fina e persistente. Nariz típico de uma cachaça frutada lembrando a própria cana-de-açúcar, além de leves notas metálicas e minerais.
Gustativa: Leve corpo e de acidez equilibrada. Deixa a boca enxuta e com leves traços frutados adocicados.
Impressão Final: Fina, intensa e muito persistente. Personalidade marcante.
Harmonização: Própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar, caldinho de peixe ou mariscos. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda. Apropriada para caipirinha e coquetéis de frutas.
