APÓS A PRIMEIRA FERMENTAÇÃO, O VINHO BASE É ENGARRAFADO COM LEVEDURAS E AÇÚCAR PARA A SEGUNDA FERMENTAÇÃO, QUE OCORRE NA GARRAFA, ONDE REPOUSA SOBRE AS BORRAS POR 12 MESES (SUR LIE).
RegiãoCatalunha
Amargor/Acidez MEIO SECO
Variedade de Uvas: Macabeo, Xarel·lo e Parellada
Graduação Alcoólica: 11,5% VOL
País :Espanha
Harmonize com:
SOBREMESAS LEVES
FRUTAS FRESCAS
DOCES À BASE DE CREME