Produzido com uvas das cepas Moscato Branco, Moscato Giallo e Malvasia utilizando o Método Asti, com tomada de espuma por trinta dias, seguida de centrifugação, estabilização e envase. O amadurecimento ocorre em autoclaves sobre as leveduras.
Harmonização
Um companheiro ideal para sobremesas a base de frutas, como semifreddo e cheesecake com calda de frutas vermelhas. Também é uma ótima opção para acompanhar o panetone nas festas de final de ano.
