Saboroso antepasto, levemente picante, à base de aliche, polpa natural de tomate, pimentão vermelho, alho, pimenta dedo-de-moça, azeite de oliva, erva-doce e sal.
A linha de antepastos e conservas Essência do Vale é desenvolvida com base em receitas antigas e tradicionais, elaboradas somente com temperos naturais e baixo teor de sal. A maioria dos temperos são cultivados na própria fazenda, onde a fábrica é localizada. Não utilizamos temperos industrializados ou artificiais, o que realça o sabor natural dos produtos.
Eles são ótimos para servir com pães italianos, torradas ou bolachas salgadas, para um delicioso aperitivo.
