Repleto de fruta madura, como morango e cereja, e com toques de pimenta preta e baunilha, o León Tarapacá Cabernet Sauvignon é uma boa pedida para quem procura um tinto macio, de corpo médio, taninos delicados, ou seja, fácil de agradar.
As uvas provêm de vários vinhedos no Vale Central e são colhidas à noite.
Na primeira hora da manhã, são fermentadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Parte do vinho estagia por 4 meses em barricas de carvalho enquanto a outra parte permanece em inox para preservar a expressão original da fruta.
No final, é feito o corte dos vinhos.
