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Região: Albacete, La Mancha |
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País: Espanha |
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Composição: 100% Tempranillo |
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Temperatura: 16 a 18ºC |
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Cor: Rubi profundo |
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Aroma: Aromas mais complexos terrosos e de especiarias, com sálvia e pimenta negra, emolduram o coração de cereja negra e amora. |
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Prêmios e Notas: Não há informação |
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Maturação: 9 meses em barricas de carvalho usadas com tosta média, sendo, 70% do vinho em barricas francesas e o restante em americanas. |
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Envelhecimento: 6 anos |
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Volume: 750ml |
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Produtor: Bodegas Lozano |
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Harmonização: Chuletón a la brasa, chuleta bovina maturada na churrasqueira; chuletillas de cordero, carré de cordeiro marinado com azeite, alho e alecrim, assado na brasa; arroz de carreteiro; picanha malpassada com farofa rica brasileira. |
