Para adicionar complexidade e manter o caráter, cada variedade foi fermentada separadamente, depois misturados antes do engarrafamento. No topo temos Zinfandel, uma provocação picante que traz geléia de amora e framboesa para o relação. Merlot, com sua boca generosa e frutas vermelhas, se encaixa perfeitamente no meio. Os sabores ricos e taninos firmes de Cabernet Sauvignon faz dele o candidato ideal para o fundo camada do trio.
Notas de Prova Nosso Ménage à Trois 2016 expõe frutas frescas, maduras e geleias esse é o cartão de visita do vinho da Califórnia. Sedoso e macio.
Uvas:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Produtor:
Folie à Deux
Região / País:
Califórnia – EUA
Harmonização:
carnes grelhadas e frango