Apresenta aromas de frutas escuras e toque de cedro. Em boca, é equilibrado, encorpado, com taninos macios e ótima persistência.
Este rótulo é uma homenagem a Johann Graue, que desde 1937 é o “Brew Master” para o estilo Bordeaux.
HARMONIZAÇÃO
Acompanha carnes vermelhas, carnes de pato, de frango, massas com molhos intensos e queijos curados.
AMADURECIMENTO
Amadurece por 28 meses em barricas de carvalho americano e francês. As uvas são vinificadas separadamente para depois amadurecerem em barricas.
Uva:
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, MALBEC, CABERNET FRANC.
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, MALBEC, CABERNET FRANC.