Apresenta nariz complexo, com boa concentração de frutos vermelhos com notas de café e pimenta negra. Em boca tem boa entrada, estrutura e elegância, com taninos suaves.
AMADURECIMENTO
Amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês.
HARMONIZAÇÃO
Combina com carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos, carne de porco grelhada, peixes de rio e queijos de sabor delicado.
