Os vinhos Di Mallo têm uma característica única, pois seus vinhedos estão localizados na mesma latitude que os vinhedos de Mendoza, do Chile, da África do Sul e da Nova Zelândia, comprovando a qualidade do terroir.
Harmonização: Aves, peixes, queijos, massas, típicos.
Temperatura ideal de consumo: 10° a 12°C.
Teor alcoólico: 12% vol.
Região: Cerro Chapeu – Uruguai.
Produtor: Vinícola Panizzon.