Este é um Carménère muito particular que está plantado no topo do vinhedo La Roblería de Apalta. Trata-se de uma pequena seleção de parreiras de baixo rendimento que rodeiam um grande carvalho, Nothofagus Obliqua, o nome do vinho é uma homenagem a este carvalho circundado pelas vinhas. A seleção desta parcela 23 é de apenas 1,5 ha. É uma parcela única e especial, já que normalmente os Carménères são plantados em solos planos e a baixa altitude.
Amadurece por 22 meses, sendo 70% em barricas francesas de 300 litros de primeiro uso com granulação extra fina e 30% em foudres de carvalho francês. Mínimo de 1 ano em garrafa.
