O Cabernet Sauvignon produzido possui coloração rubi intenso com aroma de frutas vermelhas maduras. Possui sabor seco, com muita fruta, de corpo médio e equilibrado.
Harmonização: •Steak de mignon com arroz integral ao parmesão e perfume de tominho e batata. •Pailard de mignon recheado com formaggio cremoso. •Tbone steak grelhado, guarnecido com batatas coradas arroz branco. •Bife de filé mignon com batatas fritas, arroz branco e legumes. •Churrasco.