Amalaya Corte Unico (750ml)
Produtor: Amalaya
Classificação: Tinto
Uva: 90% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Tannat
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi com tendência violácea. Aromas de frutas bem maduras, especiarias, flores e chocolate. Em boca é macio, médio corpo, equilibrado e persistente.
Corpo: De Corpo
Tânicos: Moderadamente Tânico
Acidez: Moderadamente Fresco
Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)
Região: Salta
Composição de Castas: 90% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Tannat
Amadurecimento: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Estimativa de Guarda: 8 anos
Temperatura de Serviço: 18°C; Decantação recomendada.
Fechamento com Tampa de Rosca: N
Harmoniza: Churrasco; Risotto com rabada, finalizado com folhas frescas de agrião; Galo caipira longamente cozido com ervas e especiarias; Na companhia de salames artesanais.
