Aromas intensos de flores brancas e pétalas de rosas suaves. Na boca tem uma acidez vibrante. Seu sabor delicado é coerente, floral e frutado.
harmoniza: Sanduíche de peito de peru e folhas verdes, bolinho de bacalhau, coxinha de frango, canapés variados, quesadilha de queijo, filé de peixe, espetinho de camarão.
amadurecimento: em tanque de aço inox.