Produtor: Finca Las Moras
safra: 2016
Região: Vale de Pedernal, San Juan
Uvas: 50% Cabernet Franc e 50% Cabernet Sauvignon
Graduação alcoólica: 14%
Amadurecimento: 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
Coloração rubi intensa. Explode no olfato com aromas de cassis e amoras, páprica e ervas finas. Ingressa no palato com densidade, frescor e fina estrutura tânica. Longa persistência.
Potencial de Guarda: 8 anos
Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas em geral e queijos duros.
