PRODUTOR: Finca Las Moras
REGIÃO: San Juan – Vale de Pedernal
COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Malbec
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14° GL
AMADURECIMENTO: 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
ESTIMATIVA DE GUARDA: 8 anos
HARMONIZAÇÃO: Picanha na brasa mal passada ao molho chimichurri; Confit de pato com caramelo amargo; Queijos duros (Grana padano, Parmigiano Reggiano, Prima Donna vermelho).
De coloração violeta brilhante. Aroma e sabor intensos lembrando ameixas, seguido de notas de café tostado e chocolate ao leite. A textura é suave e ampla. Persistência bastante prolongada.
