Branco elaborado exclusivamente a partir de Sauvignon Blanc, sem passagem por madeira. De boa tipicidade, mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo toda sua fruta branca e cítrica. Mas, é na boca que merece atenção, com sua acidez vibrante, sua textura firme e seu final persistente e suculento, com toques salinos e de limão tahiti. Álcool 12,5%.
Harmonização: Mariscos, ceviches, peixes e aperitivos.
