Elaborado com uvas dos vinhedos de Ventisquero no Valle del Maipo, este vinho combina a potência da Cabernet Sauvignon, a delicadeza da Carménère e a complexidade da Syrah, tornando-se um vinho, estruturado equilibrado e muito agradável.
Tipo | Tinto Seco |
Uva | Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah |
Safra | Sob consulta |
Região | Valle Del Maipo |
Produtor | Viña Ventisquero |
Teor alcoólico | 13,0% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 14 à 16 °C |
Guarda | Pronto para consumo |
Harmonização | Carnes e queijos ou massas |
Vinificação | Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa. |
Maturação | 70% do vinho é maturado em carvalho francês e americano por 10 meses |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Vermelho rubí profundo com reflexos violáceos |
Olfato | Geleias de frutas vermelhas e especiarias |
Paladar | Elegante, possui ótimo equilibrio e sensível acidez ao final |