Uva: 100% Merlot
País: França
Região: Pays d’Oc
Nome do produtor: Calvet
Potencial de guarda: Pronto para beber
Envelhecimento: Uma fermentação a 28 – 30 ° C com períodos muito controlados de maceração garante o caráter frutado e a redondeza do nosso Merlot.
Tamanho/Quantidade da garrafa (ml): 750 mL
Graduação alcoólica: 13,5%
Temperatura ideal de consumo: 15°C a 17°C
Harmonização
Ideal como acompanhamento para pizzas, frango tandoori, carne de porco agridoce, carne bovina cordon bleu ou queijos light.
Características visuais
Manto vermelho rubi.
Características olfativas
Bouquet muito expressivo onde surgem notas de frutas vermelhas.
Características gustativas
Na boca, é frutado, rico, redondo e gorduroso. É um vinho macio.