Apresenta aromas complexos de ameixa, especiarias e pimenta preta. Em boca, é extremamente equilibrado, encorpado, estruturado e com notas de especiarias.
*Este rótulo é uma homenagem a Günter Brözel, o cellmaster da vinícola entre 1956 e 1989.
Amadurece por 28 meses em barricas de carvalho francês e americano. As uvas são vinificadas individualmente.
Uva:
CARIGNAN, SHIRAZ, GRENACHE, MOURVÈDRE
HARMONIZAÇÃO
Carnes vermelhas assadas, ensopadas e grelhadas.
