Apresenta aromas de frutas vermelhas, café, cacau e alcaçuz, com notas minerais. Em boca é poderoso, complexo e muito agradável. Possui perfeito equilíbrio entre frutas e madeira.
- Amadurecimento
- A fermentação ocorre em barrica de carvalho francês. Amadurece 20 meses em barricas de carvalho francês e descansa mais 18 meses em garrafa antes da comercialização.
- Harmonização
- Acompanha carnes de caça e condimentadas.