VINHO VALLADO DOURO 2018 750 ML

R$197,99

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Este vinho tem aroma concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta, no paladar tem boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente.

Vinificação: Cerca de 80% das uvas provêm de vinhas com cerca de 25 anos de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Sousão e os restantes 20% de vinhas velhas com cerca de 70 anos. As uvas foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade e uma pequena parte em lagares. Foram totalmente desengaçadas. O mosto fermentou cerca de uma semana a 25º-27ºC com remontagem automática programada

Estágio: Cerca de 70% do vinho estagiou durante 16 meses em cubas de aço inoxidável e o restante em barricas de 225 lt de carvalho Francês de 3º e 4º ano.

Aromas: Concentrado, sobressaindo os frutos vermelhos maduros, esteva e violeta..

Paladar: Boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente.

Peso 1,200 kg
Dimensões 10 × 10 × 30 cm
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