UvaMalbec (95%), Petit Verdot (5%)
País – RegiãoArgentina – Valle de Uco
VinícolaSusana Balbo Wines
Amadurecimento13 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% de carvalhos de primeiro uso e 70% de segundo uso
Teor Alcoólico14.50% ABV
Temperatura de serviço15 °C
OlfativoAmora, cereja, framboesa, ameixa, amadeirado, especiariasVisualRubiGustativoMédio corpo, frutado, amadeirado, acidez agradável, taninos presentes, bom final
Harmonização:Tapa de cuadril a la parrilla, costela bovina no melaço, penne ao ragu de linguiça e vinho tinto, quesadillas de carne e queijo, assado vegetariano, queijos como parmesão, emmental, provolone.
